Manuka honing heeft unieke kruidige smak met bloemige aroma die sterk aanwezig in Manuka struik is. Deze unieke struik (Leptospermum Scoparium) groeit in Australië (Nieuw-Zeeland) en de bijen halen hun nectar exact van deze stuik vandaan.
MANUKA honing is een van de beste honing ter wereld en is relatief zeldzaam.
Eigenschappen manuka honing
- 100% BIO honing | bevat hoog gehalte aan bio-actieve stoffen Methylglyoxal.
- rijk aan antioxidanten die dragen bij aan de ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen van de honing.
- sterke antibacteriële werking.
- bevordert de genezing van wonden en infecties.
- heeft zuiverende en hydraterende eigenschappen.
- veilig voor de mens en veilig voor het milieu.
- MGO gecertificeerd
- pure, natuurlijke en voedende ingrediënten.
- Manuka Honing MGO® + van Manuka Health.
- BIO Honing | FOREST HONEY
- 100% NATURAL ORCANIC PRODUCT
- SUPREME QUALITY
Manuka Honey MGO® 30+ | MGO 100+ | MGO 250+ | MGO 400+ | MGO 550+ | MGO 1000+ van Manuka Health.
Inhoud is beschikbaar: 50 gram, 100 gram, 250 gram, 500 gram of 1 kilo.
Manuka Honing MGO® + consumeren:
Honing kan het beste ‘s ochtends op een lege maag worden gegeten in een hoeveelheid van 2-3 theelepels of 1 theelepel 2-3 keer per dag, een half uur voor een maaltijd.
- Ingrediënten (100% Manuka honing bevat):
- > Voedingswaarde per 100 g in 15 g *
- > Energetische waarde 1400 kJ / 334 kcal 210 kJ / 50,2 kcal
- > Vetten 0 g (waarvan verzadigde vetzuren 0 g)
> Koolhydraten 82,1 g 12,3 g (inclusief suikers 82,1 g 12,3 g) - > Vezels 0 g 0 g
- > Eiwit 0,3 g 0,05 g
- > Zout 0,04 g 0,01 g
- > Methylglyoxal> 10 mg> 1,5 mg
- * 15 g (3 theelepels) = dagelijkse dosis. Er zitten ongeveer 33 porties in de pot.
- Een verpakking van 500 g is bij een dagelijkse portie van drie theelepels per dag voldoende voor ongeveer een maand.
Bewaren: Op een koele en droge plaats bewaren. Beschermen tegen direct zonlicht.
Honing bewaren
Hoe best bewaar je je honing:
Doordat de bijen de nectar indikken, bevat honing nog slechts 20% water.
Hierdoor kan honing, mits goed bewaard, niet door gisten of bacteriën worden aangetast en bederven.
Zo is honing onbeperkt houdbaar.
De nuttige bestanddelen in honing zijn echter slechts 2 jaar gegarandeerd, gerekend vanaf de datum van oogsten.
Hierna nemen de enzymen geleidelijk af, wordt de honing donkerder en verkrijgt men bakkershoning (stroop).
Honing moet je koel bewaren bij een keldertemperar uur van 12° Celcius.
Bewaar dus honing niet in de koelkast, want dat is te koud.
Wanneer je de honing op de juiste temperatuur bewaart, gaat de honing minder makkelijk vergisten en verdonkeren waardoor de smaak sterker wordt.
Honing moet je verder donker bewaren. Licht bevordert namelijk de kristallisatie.
Voorkom sterke temperatuurschommelingen, want deze veroorzaken versnelde kristallisatie.
Bewaar reserve potten honing het liefst in een koelbox in de kelder.
Honing moet altijd luchtdicht bewaard worden, omdat honing door zijn sterke concentratie makkelijk vocht en vreemde geuren uit de buitenlucht opneemt met bederf en smaakverlies tot gevolg.
Als je de honing goed gesloten bewaart, is honing onbeperkt houdbaar.
Opgelet: Vorm en kleur van de verpakking van het product kunnen afwijken van de productafbeeldingen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.